ABOUT

~ご挨拶~ 「食の劇場」は、1次生産者や食品メーカーを支える各分野のスペシャリストが劇団員となって構成する食と農の総合プロデュース集団です。 私たち劇団員は、それぞれが真摯に食ビジネスを展開しており、「関わる人みんなが幸せになれる食卓を創造する」という大義のもとに集まっています。つくる人と届ける人、食べる人それぞれの想いをつなぎ、「食べる喜び」と「食材に対する信頼」をもって皆さまに幸せな食卓を提案します。 私たちが商品やサービスを展開するうえで大切にしているのは、厳格な現場主義と事実主義による活動と情報発信です。表面上だけの見せかけのプロモーションやイメージが、つくり手の想いやモノの品質に優先することはありません。見せかけの要素ではなく、つくり手の技術と品質を大切にし、食を通して食卓を彩り人生を豊かにする…大切なことを次世代に伝えていく…そんな想いを込めて選び抜いた食材をこのストアでは提供しています。 生まれてから命を終えるまで毎日続ける「食べる」こと。「自分で選んで美味しく食べる」ことが食の基本です。誰かが決めた食ではなく、自分自身に合った最良の食を選び取れる人が増える、ひとつでも幸せな食卓が増える、そんなことを願って私たちは生産者とともに活動しています。 食の劇場 代表 農業プロデューサー 岡本裕介 ~食の劇場×生産者×お客さまの「5つのやくそく」~ ■プライドを持って仕事をする生産者が育てたものをお届けします。 ■どこにでもありそうで「なかなか手に入らない」ものを販売します。 ■生産者だからこそ知っている「とっておき」をお届けします。 ■最も食べ頃の状態でお届けし、本来の味を楽しんでもらえるよう努力します。 ■売り手も買い手も続けられるできるだけお求めやすい価格にてご提案します。